葡萄酒單 – ANJU 新韓式餐酒館

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IGP Pays d’Hérault Guilhem White
1,600
木蘭嘉薩克吉揚白葡萄酒 (France 法國) ABV 12.0%
成熟柑橘與熱帶水果香氣，口感柔順，酸甜平衡
19 Crimes Hard Chard Chardonnay
1,800
十九宗罪夏多內白葡萄酒 (Australia 澳洲) ABV 13.5%
橡木桶與奶油香氣明顯，融合熱帶水果與蜜桃果香，口感飽滿滑順
Baldi di Burio Piemonte 87 Chardonnay
2,000
堡蒂酒莊皮埃蒙特87夏多內 (Italy 義大利) ABV 12.5%
柑橘與白桃果香清新，伴隨青蘋果與淡雅草本氣息，口感清爽平衡

Alastro
2,200
小黃花白酒 (Italy 義大利) ABV 12.5%
展現花香與成熟水果調性，帶蜂蜜與礦石氣息，口感柔順圓潤
Campillo Blanco Barrel Fermented
2,800
卡皮羅桶釀白葡萄酒 (Spain 西班牙) ABV 13.0%
橡木桶帶出香草與烘焙氣息，融合熟成蘋果與梨果香，口感圓潤
La Casa De Las Locas Albariño
2,800
瘋狂之家阿爾巴利諾白酒 (Spain 西班牙) ABV 12.5%
展現海洋礦物鹹感，白桃與柑橘香氣清新活潑

FINCA Gabriel Malbec Roble Edicion Especial
1,600
酒醉探戈珍藏馬爾貝克 (Argentina 阿根廷) ABV 13.5%
紅莓與香草氣息交織，帶巧克力與煙草風味，單寧柔順平衡
19 Crimes Shiraz
1,800
十九宗罪希拉紅酒 (Australia 澳洲) ABV 14.0%
黑色莓果與橡木桶風味融合，伴隨巧克力與太妃糖氣息，口感圓潤易飲
IGP Veneto Cabernet
1,800
騎士酒莊維內托卡本內紅酒 (Italy 義大利) ABV 12.5%
紅色莓果與辛香料調性突出，伴隨焦糖與胡椒氣息，單寧平衡順口
Milberit Syrah & Tempranillo
2,000
古幣經典西班牙紅酒 (Spain 西班牙) ABV 14.0%
紅色莓果與香草風味平衡，伴隨土壤與皮革氣息，口感飽滿順口

Amelia Park Estate Cabernet Merlot 2018
2,200
愛美莉亞帕克莊園卡本內梅洛紅酒 2018 (Australia 澳洲) ABV 14.5%
黑醋栗與黑莓果香濃郁，融合巧克力與香料氣息，酒體飽滿且層次分明
La 50/50
2,400
La 50/50 紅酒 (France 法國) ABV 13.5%
黑醋栗與黑莓果香濃郁，交織花香與胡椒辛香，尾韻帶皮革與土壤層次
Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon 2022
2,400
羅伯蒙岱維佳釀波本桶陳卡本內蘇維濃紅酒 2022 (California 美國) ABV 14.0%
波本桶帶出香草與巧克力氣息，融合成熟莓果風味，口感圓潤且帶微甜尾韻
Mala Vida Edición Limitada
2,800
西班牙馬拉威達美好壞日子老藤紅酒 (Spain 西班牙) ABV 15.0%
酒體厚實濃縮，黑果與巧克力香氣突出，帶煙燻橡木與強勁單寧

Light House Sauvignon Blanc
1,600
德國守望者白蘇維翁白葡萄酒風味飲 (Germany 德國) ABV 0.0%
柑橘與草本香氣鮮明，帶青蘋果與熱帶水果風味，口感清爽

Light House Cabernet Sauvignon
1,600
德國守望者卡本內蘇維翁紅葡萄酒風味飲 (Germany 德國) ABV 0.0%
成熟水果與花香調性柔順，帶礦石感，風格溫和易入口